久方ぶりに自宅焼き鳥!


砂ずりと皮は塩で、モモ肉とレバーとハツはタレで、胸肉はチーズ乗せてタレで!

七輪丸と四角の二丁使い。丸で火起こしして四角で焼き。


焼き方はつまみ食いしながらビール風飲料を消費します。食べる側に回るのはいつだろうか…