鳥取県産
昨日の仕事帰りに友人と
鳥取産直の食材が食べられる
居酒屋さんへ行ってきました
「ばばちゃん」という魚
を食べよう!
ということで行きました♪
「ばばちゃん」どんな魚だろう
わくわくしながら実物(頭のみ)を見せて頂きました。
こんな魚です。

顔がおばあさんの顔に似ているから
「ばばちゃん」というそうです。
地元では「ばばぁ」と呼ばれているみたいですが・・・。
見た目はインパクトがあるんですが、
味はなかなか美味しかったです♪
アンコウとかクエのような味でした。
他にも「モサ海老」という
日本海側で漁れる海老の刺身も食べました。

甘エビのような味で
甘エビよりも食べごたえがあって
これもなかなかいけました
私はあまりお酒は飲まないんですが、
鳥取産のにごり酒もグッとでした。(o^-')b
鳥取産直の食材が食べられる
居酒屋さんへ行ってきました

「ばばちゃん」という魚
を食べよう!ということで行きました♪
「ばばちゃん」どんな魚だろう

わくわくしながら実物(頭のみ)を見せて頂きました。
こんな魚です。


顔がおばあさんの顔に似ているから
「ばばちゃん」というそうです。
地元では「ばばぁ」と呼ばれているみたいですが・・・。

見た目はインパクトがあるんですが、
味はなかなか美味しかったです♪
アンコウとかクエのような味でした。
他にも「モサ海老」という
日本海側で漁れる海老の刺身も食べました。

甘エビのような味で
甘エビよりも食べごたえがあって
これもなかなかいけました

私はあまりお酒は飲まないんですが、
鳥取産のにごり酒もグッとでした。(o^-')b






