カキフライには

ブログネタ：カキフライにはなにをかける？ 参加中

タルタルソースですか。
でもあまり美味しくないタルタルソースだとせっかくのカキフライが台無しなんてことも。

オイラのお奨めは、レモン、すだち、ゆずなどの酸味の強い柑橘類と岩塩を振りかけて食すのです(^^)

かきの旨味と甘さが岩塩のまろやかな塩辛さと柑橘類の酸味で更に美味しくなりますぞ。

いずれにしても、揚げ物は揚げたてを食べましょう(*^^*)