漢の料理~残り物活用☆昨日、作ったご飯モノの紹介p(^^)q“鮭御飯”一匹だけ甘口塩鮭の切り身があったので、工夫してみました(^^)↑+角煮(笑)父ちゃんの要望でf^_^;作り方は簡単☆お米に水と和風ダシの素と塩、香りづけ程度に酒を少量を入れ炊いて、炊き上がるまでに魚を焼き身をほぐしておきます。炊けた御飯に鮭の身、乾燥海老、白胡麻、有れば万能ネギのみじん切りを入れ混ぜ合わせる。出来上がり(笑)これ、おにぎりにしたらウメェよ(^^)