フォンテーヌショートケーキに加え、開店当初(26年前)より使っていた生クリームを使用した
スペシャルショートケーキもご用意して皆様のご来店お待ちしています。
当店は昭和の終わり、昭和63年に開店しました。当時は、今よりもケーキは小さく、その分、乳脂肪分の高い(乳脂肪分45%)生クリームを使っていました。今は、ケーキも大きくなり、バランス的に乳脂肪分の低い(40%)生クリームを使っています。
もっと濃厚な生クリームが食べたい、食べ比べをしてみたいという方は、この機会に、是非、お試しください。
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