初トライ 広島お好み焼き | ありしあのブログ
広島土産
オタフクソースの広島お好み焼きセット
焼いてみました

お好み焼きはよく作りますが
広島風は初めて

セットの中身
山盛りキャベツを用意
(お好み焼き4枚でキャベツ1玉)
で、できたのが
こんな感じ
薄~い生地と
カリカリの焼きそばがグー

麺は乾麺を2分茹でたものを使用
これまた初めてでした
今まで家で作っていたお好み焼きとは別モノでした

粉&麺がカギ

かな
あの生地は普通の小麦粉でもできるのかな

麺はこの辺でも売ってないかな

探してみようっと


