iTエンジニアの晩餐
《月曜日はご飯の日》

本日はThe和食
小ぶりだか美味そうなほっけ
こいつを食したかったのだ
付け合せは何がよかろう
検討した結果がコレ




《ほっけ》
《山芋麺つゆ》


材料代2人前(調味料代は除く)

ご飯                                  60円
味噌汁
    油揚げ            1枚        10円
    人参              1/2本       10円
ほっけ                2枚        120円
山芋麺つゆ
    山芋                1本         75円
    麺つゆ           自家製作り置き

合計                                  275円


《嫁の寸評》

小ぶりだけど味がギュっとしてて
美味しいほっけです
山芋麺つゆは見た目が濃いから
しょっぱいのかと思いきや
マイルドな味わい
さすが自家製麺つゆ
味がとんがってないのよね~

なお、
壺にら、ヒジキ、もやしナムルは
(ヒジキだけ嫁の自作、それ自慢?)
(だって他はダンナの作り置き……)
勝手にメニューに
加えさせていただきましたよ

今夜もおいしゅうございました❣️