去年の筍の時期に
「メンマは 家でも作れるんだよ」
って教えてくれたブロ友さん 元気かな?
って教えてくれたブロ友さん 元気かな?
その方の作り方は どうなのか分からないけど
検索
してみた~
してみた~干して・・・ とか 塩漬けして・・・ は無理!
(そこまでしたくないw)
(そこまでしたくないw)
炒め煮したよ
あちこち見てたら 味付けが・・・ 

ごま油で炒めて 水 鶏ガラスープの素 ウェイパー
酒 みりん 醤油 オイスターソース
汁気がなくなるまで煮ました
仕上げに ラー油を入れたかったのに 無かった 

まっ あんまり辛くするとババ様食べれないし いいか~
今日の晩ご飯 

「つけ麺」
ババ様は うどんで~
今回は チャーシュー買ってきた 

味玉は 失敗!
柔らか過ぎた 
柔らか過ぎた 
もやしは軽く炒めて~
小ネギはサービスしときました 

あー つけ汁も市販品ね 

メンマ・・・
ちょ~っと しょっぱかったかも 

でも そんな感じの味になったよ 

あとは 茹でアスパラにトマトを付けただけ
疲れちゃったのよ 

草取りに 苗植えやらで 4時間半外にいたの
間に かなり遅いお昼を食べたら
眠くて眠くて 

横になったら寝るから 心を鬼にして?w
頑張りました~ (^0^*オッホホ
スイカは 普通のと黒皮
もう1種類は まだ買ってないの
何にしようかな~?
ゴミ袋かぶせてありま~すw
あとは いつもと大体同じ
パプリカは オレンジも足してみた~
ミニトマトも オレンジ足してみた~
楽しみだわ 

でも 疲れた ><





