カレイの煮付け | えみ汰のブログ

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今日は お休みだったけど

やる気スイッチ入りませんでした  σ(^_^;)アセアセ... 

3つ目の食器棚の掃除をしようと思ってたのに・・・

それなりの家事で終わらせてしまったわ

まぁ そうゆう日もあるね      いっぱいw




今日の晩ご飯   


メインじゃないけど まずは

「カレイの煮付け」







姫ちゃんの感想は 「シンプル」

それって イマイチ的に聞こえる 

私も食べて あーん  ん~~~ 味が薄いかな?

シンプルの意味でもあるんだろうけど 優しいお味ねw

でも 下の方はいい感じ~  




食べ終わり ババ様に

「カレイって煮たことあったっけ?」 と聞いた

「ないよ 上手に出来てて プロみたい」

ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

そんな褒め言葉めったにないよ!  

薄味好きなババ様には 良かったのね  ブィブィ♪(o´▽`o)v




でも むか~し 冷凍のカレイを使って煮付けた事があった

不味くて 2度と冷凍のカレイは買わないと思った

それって 私が下手だったって事かな?  (≧ω≦。)プププ

今回のカレイは 半額だったけどw 生だったよ  




メモしとこう~

検索したんだけどね  (*`艸´)ウシシシ


カレイ4切れ分


水と酒  1/2カップ

砂糖  大2

 醤油  大4 

ショウガ  1かけ

フライパンで落し蓋して 13分? 


これで よし! 次はこれを見るわ  






そして メインは 「豚汁」 なのだ~

本当は モツ煮込みを作りたかったのよ

でも モツが~~~ いつものスーパーに無かったの  

まぁ 姫ちゃんも食べれないから またにしよう!

今回も 酒粕入れたよ  

酒粕って身体にいいんだよね~  

なんかの本に書いてあったわ

細かい事は覚えてないけど  ( 艸`*)ププッ








今回は 芋3種入れたよ (あったから) 

ジャガイモ ・ サトイモ ・ サツマイモ

サツマイモは なんだか萎びてて 色も悪かったの 

で 煮溶けてしまったわ  (>_<)


 
あとね 入れ忘れた物があるの

二人に聞いたけど 全然わかっとらーーーん  ヾ( ̄o ̄;)オイオイ

コンニャクなんだけどね

あればいいけど 無くても問題ないって事ね   

美味しかったよ~  





あとは 昨日のカボチャ煮と 「春菊のピーナッツ和え」








ご馳走様でした  





そういや~ 最近コメ欄閉じっぱなしだったわ

2週間ほど・・・

今日の事に限らず なんでもいいから コメ書いて~  ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ