初 シフォンケーキ と 初 担々鍋 | えみ汰のブログ

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この前の 「パウンドケーキ」 を食べた後

「よし! 次はプレーンでやってみるか!」 と言ったら

姫ちゃんは 「え~ また~ 今度はシフォンケーキにしてよ」 と

なので パウンドケーキはひとまず おいといて~



今日は 初めて 「シフォンケーキ」 を作りました~  

これも あちゃこちゃ見たら 訳分かんなくなってしまった ><



卵黄と砂糖を混ぜる段階で 

ハンドミキサーでガーってやる とか 

そんなに泡立てるようにしなくていい とか



焼く前に 

空気抜きする とか

しなくていい とか



どっちがいいのさー  



ハンドミキサーないし 泡立てないで

また穴が一杯でも嫌だから 空気抜きしたよ



どうかな~?



 



いんじゃねぇ~    


少し凹んでる所もあるけど 良い所をね  



 



向こうに見えるは 大きい穴でございま~す  ( 艸`*)ププッ

これは たまたま切った所にあっただけで

全体には無かったので OK~  だよね  



ババ様 一切れ持って 「ふわんふわんしてるね~」  って

「シフォンケーキってそうゆうものよ」

な~んも知らないのね  (;´▽`A``



姫ちゃんも美味しいって言ってくれたし

私も食べて 美味しいと思ったから

今日は 大成功  



焼き上がりも撮ったんだわ  


 



いつも 何枚か撮って選ぶのね

でもこれは 撮ってるうちに どんどん変化してったよ



 


 


 



どんどん しょぼれていったわ

まるで お肌のように  

20代  →  30代  →  40代  →  50代 

おぉ~  

怖~~~い  


老化は仕方ないけどね・・・  



気をとり直して 


今日の晩ご飯  


「担々鍋」

鍋は オヤジさん担当だから 私はしない

でも スーパーでこれを見たから  


 



そうだ! この前ダイソーで買った一人用鍋使わなくちゃ  (*`艸´)ウシシシ



 



吹きこぼれないように注意したよ  


具は 豆腐  白菜  青梗菜  エノキ  シメジ  もやし



 



煮えたら 作っておいた挽肉炒め?  
(ちゃんと ネギ ショウガ 調味料で味付けしといた~)

乗せて 出来上がり~  



 
 


そして 食べ終わるまで待ってられない  

また 立つのが嫌とも言う  (*`艸´)ウシシシ

この前(いつだった?) あんかけ焼きそば作った時の1玉残ってた  

1週間の賞味期限切れ    

それで 担々麺  



 



姫ちゃんは 「美味しい・・・   美味しい・・・」

独り言のように 呟きながら 食べてたよ  

麺の方はね~

煮込みラーメン用じゃないから 伸びてた  (((*≧艸≦)ププッ  

まぁ それなりに美味しかったし 捨てずに済んだからね    




今日も良い天気だったね  

でも ゴミ捨て以外は引きこもり  


今日の裏の家の屋根~   ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ


 
 

すこ~しだけ   に見える?


 
 


猫ちゃん? 何だろう?   足跡 



 




ピグで

いつもありがとう    


 



今日は シャンパンの差し入れありがとう  

昼間から 飲んじゃえ~ 

でも これは・・・


 



メロンパンはどなただったのかしら?

食べる前に 消えてしまった  ・・・(゚_゚i)タラー・・・

期限切れになったのね

(*_ _)人ゴメンナサイ




最後まで読んでくれたかな? どうかな?  (^0^*オッホホ

ありがとうです    ← 久しぶりだわ おぇ~ ><