今朝も除雪車来たから 除雪したよ～
腕が痛い・・・
でもこれは 除雪したからじゃなくて
パウンドケーキでメレンゲ作ったからなのだ
ハンドミキサーないのよ (｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
今日はね 基本に返って プレーンを作ろうと思ってたんだけど
スーパーでバター買う時に あれは雪印だったかな～？ とね
CGCの 十勝牧場のバター と迷ったの
CGCのは ５０円ほど安い
しかも 側面に 「クリームチーズのパウンドケーキ」 の作り方が書いてあった
クリームチーズが残ってたな～
よし！ これを作ろう
で CGCのを買ったさ最初の 「バター、クリームチーズ、砂糖を混ぜる」 ところでつまずいた
なんだか細かい固まりが残ってる
このままでいいのか？ 考えて
裏ごししてみたよ
この前より 時間かかったけど
オーブンに入れたら
なんだか ワクワクしてきたよ
今日のは こんな～
焼いてる途中で 切り込みしようと思ったけど
自然に割れてた
焼き上がりは～
お味は どう
姫ちゃんは 「この前よりフワッとしてる」
「でも はちみつ かけた方が美味しいかも」 って （やってた）
それって なんだかな～
オヤジさんは 「普通」
ババ様は 何て言ったかな？ 省略 (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
どれどれ 私も・・・
ん～～～
この前より 確かにフワッとしてるけど・・・ （BP入れたし メレンゲ入れたし）
クリームチーズの味がしないじゃ～～～ん
裏ごしまでしたのにー (｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
でね でね
実は・・・
穴が～ 穴が～ まただよ 。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ｴｰﾝ!!
ほら！
今回は 焼く前と 焼いた後に 空気抜きしたのに～
なんで？ なんでなの～～～
薄力粉は 分量通りに入れたけど
他のレシピより多かったから 重かったけど・・・
穴は作りたくない
やっぱり 基本のプレーンで再々挑戦するか
今日の晩ご飯
「豚肉とゴボウの柳川風」
・ 焼き魚 （鯖）
・ 茹で小松菜
・ ご飯
・ お味噌汁 （大根 人参）
姫ちゃん 「私の口には合いません」 だって
豚バラ と ネギ が嫌だったそうです
味は ちょっと薄くて残念だったわ
明日は オヤジさんの出番です
ブログには載せません (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
でわ～
