大根の煮物 と かます ・・・ | えみ汰のブログ

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昨日は 揚げ物買って食べたので  

今日は 和食で  

「大根の煮物」


 


頂いた大根をワゴンに放置してたら

真ん中がちょっと色変わってきてた~     

まぁ セーフかな  (;´▽`A``



たま~に焼く 「かます」


 



今日は午後から ババ様のお友達が来ると言う事で・・・
(今日になって聞いた  いつも来ると長い 夕方まで居る  ) 

なので 夕飯の仕込みは お昼にしといたよ  

いつもは 焼く直前に塩を振るけど 先にしといた 

ついでに最近買った 「粉末レモン」 も振ってみた~

レモンの効果は分からないけど  

いつもは 味が薄くて しょうゆをたらすけど 

そのままで いけたわ



一昨日 カブを2個と大根の葉を頂いたの

今日使おうと思ったら 

葉っぱが黄色くなってた  

ごめんなさ~~~い  (。>0<。)ビェェン

せっかく頂いたのに 粗末にしてしまった

あれは 早く処理しなければいけなかったのね  

気を付けます  



本当は青物摂りたかったけど 何も買ってなかったから

カブを浅漬けにしたよ

検索して 2通りのやり方を合体させたわ  (*`艸´)ウシシシ


 
(カブのお皿あった  )


スライサーで切って

砂糖と酢 は 漬物酢があったからそれで

めんつゆと乾燥ゆず は 贈答品のうどん&そうめんについてたので

あとは 塩昆布を入れて     混ぜる

レンジで30秒 チ~~~ン  

もう1回 混ぜて

冷蔵庫で1時間程置いて 出来上がり~   

今日は 食べるまでに 5時間程置いたよ


美味しい~~~   


漬物は 食卓の真ん中に ドンと置いとくんだけど

これは 個々に付けといたの

そしたら 姫ちゃんは黙って食べてたよ   

今日はTVに夢中で 感想聞いても 気のない 「美味しい」 だったわ   

普通の美味しさって事ね  o(〃^▽^〃)oあははっ♪




オヤジさんもこうゆうの食べてれば・・・

一体いつも 何を食べてるのか?

今年の健康診断の結果を見たら   

2年前から 「二次検査を必要とします」

なのに 行ってない   

「肝臓機能障害の疑い」

酒(ビール)の飲みすぎなんですよ

向こうでどれ位飲んでるかは    

「そんなに飲んでない 減らしてる」 とは言っても

家に来れば 2ℓは飲んでるよ   

尿蛋白も +

γ-GTPは ~50が基準値で  330もある

中性脂肪は 39~149が基準値で  去年53だったのが 241もある

もう 絶対医者へ行かせるわ   

大人が自己管理できないってのは いか~~~ん

病気になって苦しむのは自分だけど

周りの心配や負担を考えれば

生活改善する気にならないのか

よく言ってやらないとだわ



そんなこと思いながらも

東京まっぷる   見て  

どこへ行こうかな~ と o(^o^)o ワクワク

まったり 過ごしてしまいました  (^0^*オッホホ