今日のおかずは 1段でご勘弁を
今日のメインは 「レンコンの肉詰め照り焼き」
これは 昨日の晩ご飯
お弁当に入れれるように 考えたの
あとは
・ ウインナーときのこ炒め (これも残り物)
・ 冷食の煮物 (お花人参が(b≧∀)グッド♪)
・ 卵焼き
・ 竹輪のキュウリ・チーズ詰め
・ ミニトマト
ほら これが昨日のだよ
(3人分)
レンコン頂いたのは嬉しいんだけど 小さかった (;´▽`A``
具が残ったので ハンバーグに (^0^*オッホホ
ちょっと濃い目のお味でしたので まあまあ かな
これで お野菜たっぷり付ければお終いだったけど・・・
前から 作ろうと思ってたのがあったから 残り物でね
これ 何だろう
「そうめん」 が中途半端に残ってたから お好み焼き風に
さっと茹でて
フライパンで焼いて ひっくり返して
ソース塗って
先に 塩・コショウ で炒めておいた ウインナー・きのこ 乗っけて
マヨネーズかけて
チーズ乗っけて 蓋して トロケさせて
鰹節を パラパラっと
適当にやってみました~
もたもたしてたのが 功を奏してパリッと焼けて良かったのだ~
姫ちゃんたら お気に召したようで
「今度私も作る!」 と珍しいことを言ったわ o(〃^▽^〃)oあははっ♪
ソースをピザソースに変えれば ピザ風になるよね
家は 夏以外はそうめん食べないし
にゅう麺?はあんまり好きじゃないの
残り物があったらやってみて~
明日は ちょこっとお出かけ ヾ(*・ω・)ノ ルンルン♪