管理体制

えらそうなことばっか書いてすみません。ちっちゃいバーの店長ごときがこんなこと書いてすみません。。。僕なりの見解を………。。ちょっとまえにた○けんの焼肉たむ○名古屋店で食中毒事件がおきました。飲食店では絶対にだめなことです。むしろ事件です。しかし今回大きく報道されただけで、個人店では少なからずあります。(あっいや、この言い方、誤解を招くなぁ。)少なからずあるというか、日本人気質というか、お客さんも声を大にしていえないんすよ。。なぜこういったことが起こるか。それは…………また次回に～♪最近脳が睡眠時間を間違えはじめたよぉ～♪体→寝不足。脳→元気。キャハ(σ・∀・)σ