青森での実家飯

しばらく青森ネタですよー！

まだまだネタがあるので
続きます(^^ゞ



青森に帰郷して
久しぶりに青森での実家飯

青森ならではの郷土料理なんかを食べました(^^)/

まずは
身欠きにしん

きゅうりと一緒に
味噌で和えてくれました


ホタテ串焼き

青森のホタテは焼いてもうまい！


ホッケ焼き

今はあまり脂はのってませんでしたが
それでも充分うまい！


マグロ中落ち

残念ながら
大間のマグロではありませんが
こちらもおいしかったです！


そして
鱈玉

鱈の乾物をちぎって
生卵に醤油を入れて溶いたものをつけて食べます

これがたまらなく酒に合う(*^▽^*)

日本酒がほしくなります



そしてこの時期はコレ！

トゲグリ蟹

脂と卵と味噌がたまらない蟹！

小ぶりながらも
濃厚な味噌(≧∀≦)

東京じゃ食べれませんからね！

たらふく食べました(*^▽^*)


実家飯もなかなかあなどれませんね！

ごちそうさまでした(ﾟ∀ﾟゞ)


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