広島風

お好み焼きに挑戦

とりあえず下準備

生地にｷｬﾍﾞﾂ･ﾓﾔｼ･天かす･豚肉をのせる

ひっくり返し５分

その間に焼そばを

卵を落とし広げた上に焼そばを乗せる

更にその上に最初に焼いたものをドーン

ｿｰｽとﾏﾖﾈｰｽﾞをかけ出来上がり

断面もきれいだったし味もいい
今までで一番上手にできました

余ったﾓﾔｼもしっかり使いましたよ

ごちそうさまでした