先日びわの種をいただいたので、「びわの種酒」に初挑戦してみました![]()
びわの種です
皮を剥いたところです。
無心で黙々と剥いていたら、
気づけば午前1時半過ぎ…
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翌日仕事だったのにアホですね~![]()
でも楽しかったです
びわの種1 : 氷砂糖1 : ホワイトリカー2 の
割合で作るようです
びわの種酒は身体にいいらしいという
ざっくりとした事しかしらなかったので、
ちょっとネットで効用を調べてみました
胃もたれ・口内炎・歯痛・歯茎の腫れ・歯槽膿漏・のどの痛み・咳・内臓の痛みや炎症など
アミグダリン(ビタミンB17) という成分が身体にいいみたいですねー

早くて6カ月目から飲めるみたいなので、
すごく楽しみにしています
あとは6ヶ月後を待つのみです![]()
琥珀色になってくるらしいので、
とても楽しみです![]()
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