深川そばめし -32ページ目

今日はチャレンジでーです。

今日はチャレンジデーということで


朝からラジオ体操・ウォーキングなど、


みなさんそれぞれの方法で参加しています。


今年の対戦相手は


栃木県益子町(ましこまち) と 和歌山県上富田町(かみとんだちょう)


だそうです!結果はどうなるでしょうか?





私は、運動はそこそこに


チャレンジデーイベントとして


深川卸売市場で開催されました、イベントに行きました


我等が深川そばめし代表遠藤会長はビール屋さんになっていました。


深川そばめし


メンバーの豊竹さんです


今回は、焼きとりとたこ焼きを販売していました、


そばめしもうまいけど、


焼き鳥が 檄ウマッ!!


メンバーのミタニさんも出店してました。


とりあえず、急いで食べて、


本日のメーンイベント ママチャリレース


陸上競技場へママチャリで向かいました。


深川そばめし
深川そばめし


陸上競技場では、まあぶ'sキッチキン さんが出展していました。


黒米バーガーはサイコーです!


今日は寒かったので、黒米ラーメンが飛ぶように売れていました、





深川そばめし


会場に多くの参加者が集まっていました、


こめッち法被で参加のJAきたそらちチーム





深川そばめし
深川そばめし




深川そばめし




スタート前です、そばめし会の小川と山崎はなぜか今回は、


黒米チームで参加です。


結果については、


いうまでもありません


旗を掲げているので(;^_^A 言訳ですが


最後のほうでしたが、


目的は、「深川そばめし」「黒米」「お米」のPRなので...


明日の新聞ででも紹介してくれたら 目的達成!!


深川そばめし 深川そばめし
















深川 「春の風物詩」 その2 サクランボの花

いやーキレイですね。サクランボの花です。

深川は、全道でも数少ない果樹の産地です。

だから、フルーツ狩りが楽しめる観光農園もたっくさんございます!

観光果樹については、 「深川市果樹協会 フルーツ狩り情報」   をご覧ください!!


深川フルーツ狩りマップ ↓

http://fukajyu.net/pdf/fruit2009.pdf


深川そばめし


桜の仲間なので、花の形も似てますが色が真っ白なので、これがまた一斉に咲くとキレイなんですよねぇ。

実際、この白い花がさくらんぼの花だということを知らない方も多いのではないでしょうか?

サクランボの花には、花粉を集めるミツバチがたっくさん働いていました。

下の写真にもミツバチがいますが分かりますか?

深川そばめし


リンゴの木も収穫作業等を楽に行えるようにするため、木の丈を短くする「わい化」と呼ばれる技術が確立されています。サクランボも同じです。

自然の木を技術で背丈を縮めているので、木だけ見ると不自然な樹木となっています。

個人的には少し気味悪い見た目だと思いますが、花が咲いたり、果実が実ると華やかさが抜群です。

深川そばめし


ちなみに、サクランボは「おうとう」と言いまして、有名な品種は「佐藤錦」、「南陽」なんかがありますが、もちろん深川でも栽培されています。


サクランボは、雨にあたると果実が割れてしまい売り物にならなくなるので、木ごと雨よけハウスでスッポリ覆ってしまいます。
深川そばめし

深川は、深川牛もあるし フルーツもあるし 米もあるし 野菜も花もあるし 無いのは 海産物くらいですね。

自力で十分食べていけそうです。


ゆくゆくは、フルーツと深川そばめしのコラボレーションもありですね!

深川 「春の風物詩」 その1 田植え最盛期

深川といえば北海道を代表するお米の産地です。

生産面積では、岩見沢・旭川に次いで北海道第3位!!

深川そばめし

主要なお米の品種でも約12品種も作付されています!

親戚の田植えの手伝いという理由であれば、たいていの職場で 「田植え休暇」 が許されてしまうという風土があるくらい米どころです。

深川そばめし


水稲(すいとう)の赤ちゃん達が軽トラに満載です!

この苗はポットという型枠にハマっていて、田植え機にポットをセットして田植えがスタートです。
深川そばめし

ちなみに、ハウスからポットをはがす作業は、苗が苗床に根を張っているので指先が痛くなります・・・・
深川そばめし

上写真の田植え機のバックショットに深川の裏絶景スポット 「コップ山」 が映ってますね!

冬はスノシューで登る人がいるという穴場的里山です。


こうして収穫されたお米が 「深川そばめし」 に使われるのです。

豊作でありますように・・・・・