昨日…経堂へ行ったので…陳家采房へ
今年2度目だけど…最初はしょうゆ味
今回はゴマ味です
お茶とアイスコーヒー
お茶はジャスミンなのか？普通のお茶みたいだけど…
疲れてて…眠いので…久々にアイスコーヒーも頼みました
来ました…冷やし中華ゴマ味
ミニ御飯と漬物
辛味ザーサイ…ご飯に乗っけて…パリパリと…旨い
先に…ご飯食べちゃいました
冷やし中華ゴマ味…
今回はあんまりタワーになってなかった…
叉焼・胡瓜・玉子焼き・ハム・メンマ・キャベツ
紫キャベツ・わかめ・上にトマトです…
裏に隠れるものもありですね
トマト…キンキンに冷えてて…いいですね
キャベツ…ごく普通でした…
叉焼…脂がのって美味しいです
薄焼き卵…カタクリかなんか入ってるかな…硬さがある
わたし的にはフワフワが好きなんだけどね
胡瓜…新鮮で…シャキシャキしてる
ハム・メンマ…ハムはなかなかやっぱり美味しい
逆にメンマの味が負けてるね
麺は極細麺…ちょっとべたついてたかな…
だけど…メンマの硬さはしこしこで良かったですね
ハムと麺一緒に食べると…ラーメン気分
ゴマ味なんだけど…甘すぎず…
酢の味が強くて…わたし的には好きな酸味です
デザート…杏仁豆腐
マンゴー入り…硬めで崩れない…プリン・プリンです
完食…ご馳走様でした
麺の硬さ・具の美味しさが命ですね
今回はデコレーションが甘かったかなと…
しっかりとタワー型にしてほしかったですね