先日映画の後に…腹ごしらえしました
キャロットビルの地下…信州そば処そじ坊
中華…やっぱり冷やし中華には早いかなと…
隣のスパゲッティ…オリーブの木
ランチメニューも豊富でしたが…
春のおすすめもちょっと気になったけど…
信州そば処そじ坊
季節の味わい便り…冷たいそばが好きなんですよね
お茶はやっぱり…そば茶
サッパリしていて…夏にはいいですよね…６月だけど（笑）
来ました…
天つゆが別容器…野沢菜・炊き込みご飯です
炊き込みごはん…
これが美味しいんだよね…やや硬めで…ホクホック
人参・こんにゃく・フキ…かな
野沢菜もシャキシャキでいい歯ごたえ…
ホクホクにシャキシャキ…美味しいね
竹で作った容器…底に穴が開いてて…通気がよくしてある
だから…ご飯がべたつかなくていい…この心遣いが👍
肉味噌と揚げ茄子のピリ辛冷やしそば
肉味噌・揚げ茄子・糸唐辛子・キュウリ・長ネギ・ゴマ
これをかき混ぜて…麺つゆかけていきます
肉味噌まぶしたそばは美味しいねぇ～
なんか…色が…見るからにそばというより…
スパゲッティみたい（笑）
麺はアルデンテで…私好み
それに比べて…揚げ茄子が柔らかすぎたかな…
皮の部分がちょっとサクッとして欲しかったかな…
完食…以前はデザートの団子がついてたんだけどね
時代だから仕方ないか…
ご馳走様でした
映画の後はそばが定番になってしまいました