昨日行ってきました…北京飯店
雨も上がったので…なんとか…
本日の定食…3番にしようかなと思ったけど…
黒酢に負けた…黒酢大好き…ダイエットにもいいかな？
コップもロングコップ…こちらの方が好きなんですよね
来ました…揚げとり肉の黒酢ソース
★半ライス
なかなか好きな硬さでした…
黒酢味の鶏肉・野菜を乗っけて食べると
ご飯も甘く感じますね
★中華スープ
塩味のスープ…青菜・人参・きくらげの欠片（笑）
薄味で期待通りの味です
★小鉢
大根の酢漬け…人参も
これもご飯にのせると大根の甘みが良く判る
★揚げ鳥の黒酢ソースかけ
大きさがいいね…この日は…酸が甘みに勝ってた…
絶妙のバランスで…凄く好みの味になってました💮
野菜…やっぱり人参・玉ねぎ
人参は湯通しするんだろうけど…軟らかすぎるかな
玉葱の甘みが足りなかったかな…
鶏肉…大きさの数も前よりは良くなったね
肉質も良くなったな…脂身が多いものは特に美味しい
揚げ方もまあまあサクッとしていて…中は柔らか
その時々で出来が違うのは仕方ないよね
★デザート
亀ゼリー…杏仁豆腐じゃないのは残念
甘すぎずでも…甘味は感じられてよかったなかな…
完食しました…ご馳走さまでした