今年も作りました…松茸ごはん

やっぱり…これ食べないと落ち着かなくて…

国産は無理だね…(笑)

#1

アメリカ産の松茸とエリンギで…

量増しして…エリンギを感触は近いものがあるので…

他の野菜入れないので…他に菌床椎茸も入れてみました

炊きあがりました

やっぱり香りが弱いので…松茸のお吸い物も入れました

ちょっと…水の量を間違えたみたいで

味は良かったけど…リベンジしなくっちゃと…

玄米入れたのが間違いだった…

#2

米もちょっと変えてみました…

あきたこまちにしてみました

今度はもっときのこ増やして…

松茸ごはんというより…松茸入りきのこご飯

アメリカ産松茸

中国産松茸のちゃんぽん

菌床椎茸も…形が松茸に似てるしね(笑)

茸🍄だらけになりました…

炊きあがりました…

蒸して…ピンぼけた

かきまぜて…やっぱりちょっと柔らかかった…残念😿

悔しいので…松茸と菌床椎茸を焼いてみました

出汁醤油漬けて…これもなかなか…

美味しくいただけました

やっぱり…松茸ごはんと焼き松茸…秋ですね

でも…やっぱりもう一度…リベンジと…

#3

見切り品で…石川産の松茸見つけたので…早速

アメリカ産松茸・エリンギ

菌床椎茸とともに炊いてみました

椎茸の味がだんだん好きになってきました…

炊きあがりましたピンぼけたけど…

やっぱり国産は香りが違うね

部屋中…松茸の香りが漂ってました

混ぜたけど…これまたピンボケた😿😢😿

いい艶もでて…最後にうまく炊けました…

トキ林檎をデザートに頂きました…

まだ…冷凍保存してあるので…美味しくいただいてます…

ご馳走さまでした