昨日行ってきました
上町の北京飯店
本日の定食 5番
牛バラ肉とセロリのカキ油炒め
お茶が来たんだけど…やっぱり水注文しました
お茶は普通のお茶…ジャスミン茶じゃない
来ました…牛バラ肉とセロリのカキ油炒め定食
★ごはん
今回も半ライスで…美味しく好きな硬さなんだけど…
★スープとサラダ
今回は搾菜じゃなく…サラダでした
でもやっぱりピリ辛…さすがに中華ですね
キャベツ・キュウリ・ミニトマト
スープは鶏肉・春雨・人参・椎茸
なかなか美味しかったですよ
★牛バラ肉とセロリのカキ油炒め
あれ…これなの…？？
セロリはどこ…
一目で…筍
でもしっかり歯ごたえがあり…良かったですね
セロリもありました（笑）
こちらもシャキシャキ感はしっかり残ってました
セロリの味はカキエキスに中和されてよく分からないけど
そして…椎茸・人参
人参は普通だったけど…干しシイタケなんだろうね
味がしっかりしていて…大好きですね
牛バラ肉…味はいまいちだったかな…
脂はしっかり乗ってました…柔らかさは絶品
★デザート
杏仁豆腐…今回は切ってなかった
大きいままで…ゴロンと…でも…プニュプニュ
トロトロではないけど…柔らかさが…
レンゲで切りながら食べました…８５点
ご馳走さまでした
完食しました