上町北京飯店 鶏肉とナスの黒コショウ炒め | 福山の二十世紀少年

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あの頃の思い出話でワイワイやろうよ

連日で…北京飯店です

続けていった訳じゃないんですけどね

前回とランチは同じメニュー

この日は…4番で行くことに

来ました…鶏肉とナスの黒コショウ炒め

ごはん

やっぱり少な目で…

ザーサイ乗っけて食べるのがルーティン

ザーサイとスープ

今回はザーサイでした

辛いように見えてますが…まあまあ辛かったですね(笑)

ごはんの乗っけて食べるとちょうどいい辛さになるんで

中華スープこの日は…

鶏肉・春雨…いつもと違ってました

定食が鶏肉だからかな…

どういう意図でスープ決めてるかは不明ですが

鶏肉とナスの黒コショウ炒め

黒胡椒を感じなかったんだけど…後でじわっと来ましたね

人参・玉ねぎが入ってます

茄子

柔らかかかったですね…

外側だけ…揚げてからの方が良かったかなと

でも…本物をよく知らない私だから…

鶏肉

こちらは揚げてあったみたい

もも肉かな…でも脂っぽさを感じなかった

ただ…小さく刻まれていたので…食べにくかったな

一個づづ摘まみ上げて食べると滑るし…(笑)

杏仁豆腐

この日もキンキンに冷えてました

黒コショウとザーサイの辛さが吹っ飛びました

冷たいほうが絶対いいですね…85点

今度は何かあるかなと…結構期待してしまいいますね

ご馳走さまでした