モッツアレラチーズのミートソース | 福山の二十世紀少年

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あの頃の思い出話でワイワイやろうよ

おなじみのカプリチョーザのランチ

この日はモッツアレラチーズのミートソース

あんまり期待してなかったけど…

茄子のミートソース田舎風…田舎風が良くなかったのか…

まず…ブルーベリーティー…最近のお気に入りです

トマト・バジルのフォッカッチャ

レタス系に行ってみました

もう一皿…ポテトフライ・キャベツ・スィートコーン

最近はキャベツが細切れで…マヨによく絡んで特に美味しくなった

また…もういっぱい…ブルーベリーティー

一気に飲むのが私流になってきました…さして

モッツアレラチーズのミートソース

モッツアレラチーズが角切り…粉じゃなく…

でも味がミートソースによく合うね…

パスタ自体もミートソースで絡めてあり…

味が私の理想だった味に近い…

ミートが少ないけど…煮込みが足りないけど…

モッツアレラチーズとの相性がいいのか…

昔食べた味に近かった…懐かしい味でした

サイドメニューをもう一皿

トマトのフォッカッチャ…

この日はトマトがいい味で…

生地の小麦といい味のクロスオーバー

キャベツとフライドポテトで…

最後はやっぱりアイスコーヒー

色のわりに濃くないので…一気飲みできるし…

久々に懐かしいミート味…90点

ミートの脂とモッツアレラチーズの味が絡むといい味

ミートの煮込みとトマトのバランスがイマイチですが…

本当に久々に美味しかったですね

ご馳走様でした…