お食事処坂本 ロースかつ定食 | 福山の二十世紀少年

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あの頃の思い出話でワイワイやろうよ

先日のお休みの日に行ってきました

経堂お食事処坂本定食屋さんです…隣は洋食屋さん

こういう店が頑張ってくれてることがうれしいですね

前回とんかつが売り切れチキンカツに切り替えたので…

今度こそはと…ロースかつ定食880円

ありました…麦茶が出てきますが…これはイマイチ…-1

★とんかつ

衣はサクッ…イマイチ…サクサクじゃない…-1

ただ…甘い…どこのお肉を使ってるか知らないけど…

脂もほどほどに…ジューシー…パクッといけます…+1

★ご飯

量もほどほど…ちょっとペタッとしてますが…

若干硬めで…見た目よりふわっとした感触

甘さが足りないけど…いい感じでした…+1

★添え物

ハムポテトサラダ…手作り感がいいですね…±0

野菜…量が少ない…今キャベツなどが高いですね

その時々で違うわけにはいかないと思うけど…

前回より量が少ないかなと…でも彩を意識している感じ

紫がないんですが…今回は…±0

★お味噌汁

豆腐わかめネギ

結構定食屋の味噌汁にしては…ちゃんとしている

ダシもよく出てました…熱くもなかったし…+1

★香の物

前回は普通の沢庵だったけど…

自宅でつけているのか…ちょっとピリ辛の味に変わってました

それとも…深漬けになったのか…もっと欲しかった…+1

やっぱり…ここはいいですね

はずれがないと思う…

揚げ方がもうちょっとだけど…総合的に…85点

また違うものを頼みたくなるほどの味ですね

最後までお付き合いいただきありがとうございました