こんにちは。
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家計簿をつけていると、
『食費ってこんなにするんだー💦』
と、頭を抱えることはありませんか？
そんなに贅沢はしていないのに。。。
もっと食費削れないかな？
と、誰しもが考えた事があると思います。
今日は、食費を節約するための上手な買い物術をご紹介したいと思います🍅🌽🥦
まず、
食費の節約の基本は2つです。
1、食材をしっかり使い切り無駄を出さないこと。
2、上手に買い物をすること。
以上です。
この２つの基本をマスターすれば、食費はみるみる減っていくこと間違いありません！
食費が減る！買い物方法💴
①買い物に冷蔵庫、ストック在庫をチェック
食材をしっかり使い切るためには、家にある在庫をきちんと把握してから買い物をすることがポイントになります。
とくに賞味期限が近い物など、早く使わなければならない物から献立をたてるためにも、買い物前にはかならず在庫チェックをしましょう。
在庫をチェックして、それをもとに献立をたてるようにすれば無駄が出にくくなります。
在庫から作る献立が思い浮かばない時は、ネットのレシピサイト等で具材名を検索し、参考にしてみましょう。
②主菜→副菜の順に買う
スーパーの陳列は、ほとんど野菜や青果売り場から始まっているのですが、この並びになっていると、当たり前ですが野菜から手にとってかごに入れてしまいます。
レジへ行くまでの間に、メイン食材の割引を理由に買い物を付け足し付け足し。。。
想定外の買い物で食費はまた削れず。。という経験ありませんか？
この経験を解決するには、まずはメインとなる食材を決めてから野菜を買うようにしましょう。
理想は、何もかごに入れずにぐるっと店内を最初に一周チェックします。
その日に出ているお買い得品等を確認し、それからまずは肉や魚など、おかずのメインとなる食材を決めてかごに入れ、その後で野菜売り場へ戻りましょう。
野菜類は、冷凍可能な物以外は足の早い物が多いです。
必要な物だけを買うということを念頭に置いて選んでみてください。
③半加工品は極力買わない
カット済みの野菜、混ぜればすぐできる調理の素、ドレッシングやタレなど、使えば大変便利な半加工品がたくさん売られています。
しかし、これらに頼り切っていては食費は節約できません！
④おやつを控える
私の場合は、おやつは果物かコーヒー紅茶、クリームチーズくらいなのですが。
甘いもの好きの方の中には、おかずは安く購入できているのに、おやつを必要以上に買いすぎているという方もいらっしゃるのではないでしょうか？
日々の生活の中で、甘いものを口にするのが至福のリラックスタイムという方も多いと思いますが、常に何か口にしていないと寂しくなっている状態になっているなら、少しばかり引き締める意識も必要です！
健康面から考えても肥満体質になってしまい、ダイエットグッズや割高な健康食品への出費を生む可能性も出てしまいます。
④レジ前の再確認
買い物をする際はあらかじめ予算を決め、大体でいいので、計算をしながらかごに入れていくようにしましょう。
そして、清算前にもう一度かごの中を再確認します。
これを習慣にできれば、買い物を始める前にも自然と意識が働き、予算オーバーになる事を控えられます。
いかがでしたでしょうか？
食品節約テクニックは、すぐにでも活用できるアイデアです。
ぜひ日々の食費の節約にお役立てくださいね！
貴重なお時間で、最後まで読んでくださり感謝しています。
本当に、ありがとうございます。
皆様のより良い知識となりましたら、嬉しく思います。
それでは、また🕊