続そらまめ

昨夜は、クックパッドで見つけた『ホクホクそら豆と新たまねぎのチーズ焼き』を
作りました。





ちょっと焼き過ぎた・・・
そらまめとたまねぎとチーズ、合いますね

そして、そらまめメニューラストは、
今宵作りました冷製スープ。





使ったたまねぎは、そらまめをおすそ分けしたママ友から
もらいました。
昨日のトマトに続き、物々交換です


メインは、夫がデパ地下で仕入れてきた
黒豚のステーキとホワイトアスパラ。





TVで今の時期しか食べれない北海道のホワイトアスパラが紹介されていて、
「食べたいな～」と話していたら、案の定買ってきました。
でも、北海道産じゃなくて香川産なんですけど
北海道産もあったのに、間違えて隣に置いてあった香川産を買ってきたよう。
味は、グリーンアスパラより甘みがあっておいしかったので、
結果オーライということで

そらまめ終了です。
お義母さん、ごちそうさまでした

今週末、夫の両親と温泉に行く予定をしていたのですが、
新型インフルエンザがニュースになっている今、
大阪から移動するのはどうなんだろう・・・と夫と話し合った結果、
キャンセルすることにしました。

子ども達にたくさんのホタルを見せる計画だったのですが、
また来年

夫の両親とG.W.に旅行しようという話から今回に
引き伸ばしたのにまたもや延期。
いつになったら、計画を立てられるのかな～