たねや 近江ひら餅

夫のお土産、たねやの『近江ひら餅』と『近江ひら餅黒豆餅』です。

近頃、和菓子といえば『たねや』です。

近江ひら餅は、歯ごたえを楽しむために７分搗きにしているそうです。

もち米の粒々感がかすかに残ってます。

たねやの和菓子は、甘さがちょうどいいんですよね。

黒豆餅は、黒豆餡で黒豆の味がしっかり。

黒豆好きにはたまらない

LUPICIAの『知覧新茶ゆたかみどり』と一緒にいただきました