☆豆苗☆

ウチで栽培？？している豆苗。

2回いただいて、3回目の成長！

β-カロテンをブロッコリーの5.8倍、

ビタミンCをほうれんそうの2.1倍、

食物繊維をアスパラガスの1.7倍

とっても栄養価の高い野菜

生命力のある野菜、スゴイですね～

たかが、おまけみたいな野菜の栽培だけど、

ふしぎ、ふしぎ、成長するのが楽しみで、

毎日どのくらい伸びたか、気にしている自分がいます。

雪が解けたら、去年から始めた畑が楽しみです、

なんか、うずうずして来ちゃいました～

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