今日は、新年初
の「ランチ会
」
私のお友達
がお友達を連れて
・・・来てくれました
初めまして～
の出会いです
お友達のお友達に会えるのって、すごく嬉しい
ことだと思いませんか？
私は今日、すごく嬉しい
って気持ちに気付きました
さてさて・・・本日のランチ会は・・・題して
「プチセレブなランチ会」となりました
６か月、１０か月、１１か月の男の子とママ達・・・
「プチセレブ」の雰囲気を感じる時間でした
メニューは・・・
「バルサミコチキン丼
」
残念ながら写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。
なので、レシピを紹介します。
材料(４人分)
鶏もも肉・・・２枚
塩コショウ・・・少々
小麦粉
バルサミコ酢・・・５０～７０ｃｃ
砂糖・・・大１
みりん・・・大１
しょう油・・・大１
作り方
①肉に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。余分な粉を落とす。
②フライパンを熱し、両面焼き色をつける。
③調味料を入れ、煮詰める。
④食べやすい大きさに切る。
以上です。
とっても簡単なので、是非作ってね