今回はパンではなく、特別にケーキ「ガトーショコラ」を教えていただきました。
できあがりはこちら
私が作ったのか？と疑われても仕方のないくらい、上出来でした
これも先生のお力
というのも、ケーキを全く作ったことのない私にとって
メレンゲを作ったり、生地をさっと混ぜたりすることがとても難しく感じました。
（ゆっくり丁寧にやればいいというものではない
）でもそこは先生がうまくフォローしてくださり、
作品に至ったのでとても満足のいく時間を過ごすことが出来ました。
明日はバレンタインデー
主人のお弁当の袋の中にも、一つ忍ばせて恐妻家のイメージを払拭する計画です
（主人の過剰な演出により、我が家は恐妻家だと思われています。ふつ～の夫婦だと思うんですが・・）
明日の息子の感想も楽しみです
