シンプルに生活 | 埼京線沿線暮らし

シンプルに生活

毎日毎日ニュースでは
なかなか思うようにいかないお話。。。。。。。

こんな時代がくるとはおもわなかったね
と兄。

あの日からずっと平常心に戻れずにいますが
今後の生活について自分なりにいろいろ考えました。

計画停電区画に入っていてそれなりの準備はしているのですが
今のところ停電は一度もありません。
でもその間テレビ以外の電気を消していたりして。

そういう人っていっぱいいるはず。
実はそれだけでもきっと効果はあるはず。

過敏になりすぎはよくないと思うけど
放射線対策としてお風呂の換気扇を止めて
お風呂と脱衣室の扉を開け放すことに。
そのかわり加湿器をとめた。

お風呂は意外としっかり乾く。

なんだ。これでよかったのか。

たまたまジャガイモとタマネギと人参が袋詰めでしか手に入らなかったため
もう何年もつくっていなかった肉じゃがをたっぷりつくった。
さめても美味しいお料理 ♪
まとめてつくれば省エネだよね。

節約したお金は募金にまわそう

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「やさしい味の肉じゃが☆」
正直私は肉じゃががあまり好きではないのです。
甘いお料理はほとんど食べません。
でもこの味だったら大丈夫 (^ε^)

ちょっと多めの2人分
豚薄切り肉(コマ・ロース・モモなど) 150~200g
ジャガイモ 中4~5個
タマネギ 中1/2
人参 1/2本

砂糖 小さじ1くらい
醤油 大さじ1くらい
酒  大さじ1くらい
水・塩 適量

材料を好みの大きさにきる。
鍋に砂糖と醤油を中火で煮立たせ豚肉を入れて軽くいためる
お肉が白くなったら野菜と水をひたひたまで入れる
沸騰したら塩で味を整える
15分くらい煮込んで出来上がり


野菜やお肉の味がしみでてこれだけの調味料で美味しいですよ~