珈琲小僧のカフェ開業までの軌跡 -16ページ目

珈琲小僧のカフェ開業までの軌跡

カフェ開業を目指す男子の、日々の勉強や訪問店舗、そして店が立ち上げるまでの道のりをじっくりノンビリ記していきます。

こんにちは。

 

いや、ご無沙汰しております。

前回の更新が3月・・・

あれ?もう5月半ば・・・

 

いや、書くことがないわけでも、書く時間がないわけでもないんですけどね。

 

なんか、気が進まなかったので(笑)

 

あ、3月19日で30歳になりました。

松阪の女の子と、2人でお互いの誕生日を祝いました。

 

お互いにプレゼントを渡し、終始ニコニコしながら過ごせました口笛

 

ま、告白したらフラれちゃいましたけどねえーん

 

まだまだ諦めません!!

結構ガチで好きなので。

 

そして、営業事務になって3ヵ月が経ち、仕事の流れや優先順位などが分かってきた最近。

ようやくホントの意味での自分の時間を作る余裕ができました。

 

それに合わせて、Twitterでフォローさせていただいている方がエスプレッソマシンを手放すとのことで

「買います!!」と立候補させていただき、無事購入しましたグラサン

これでいっぱいラテアートのれ練習ができそうですコーヒー

 

マシンや練習の写真はまた後日・・・

 

そして、また週末カフェを始めるために場所探しも始めます。

 

とりあえず、今日はここまで報告で。

 

では、また。