こんちには!
珈琲小僧です。
さて、前回書いた面接一社目に行ってきました。
場所は地元・船橋。
なにせ今回は出店までに体得しなければならないことが多く、正直通勤、移動に時間を
かけたくなかったんですよね。
都内の方が時給も高く、選択肢も沢山あるのは分かっているのですが、
「時間を無駄にしたくない」という思いの方が強くあったので、船橋で選びました。
指定された時間にお店に行き、面接をしていただきました。
過去の経歴、入れる時間や日数、やりたいことを聞かれ、こちらも予算や
席の回転数などをお伺いして至極スムーズに和やかに面接は進んでいきました。
そして、最後に店長さんの方から「いつもなら何日後までに電話連絡します。とお伝えするのですが、
今回はもう採用させていただきます。」と即決採用されました!(笑)
ちょっとビックリ!!
今回の転職を始めた時は「30歳かぁ・・・」とか、嘘か本当か分かりませんが「募集人員に達したので」とか
電話でお断りされたり、「ん~・・・ホールの経験を買いたいんだよね」や「正社員で働く気はない?」といった
感じであまり上手くいって無かったんですよね。
なので、かなり嬉しかったです(笑)
「あ~・・・まだ俺を必要としてくれるお店はあるか」と・・・
切ない・・・
登録はシフトの関係上、働き始めは12月からになってしまいますが、すぐにクリスマス商戦、
年末忘年会シーズンなので足だけは引っ張らないようにしたいと思います。
そして、ひと段落ついたので読書を。
今回は、コチラ!

「3つのF]が価値になる!
このSNS全盛の時代、これらを無料の広告として使わない手はないな!とは薄ぼんやり思っていたのですが、
核となる部分は何も思い描けていないので、読み込んでいきたいと思います。
まだ読み始めたばかりですが、かなり参考になるお話がありました。
「モノではなく、体験を売る」(エクスペリエンスマーケティング)って簡単そうに見えて、案外難しいよなぁ~って思います。
さらにそれで集客もしたいって思っているので、そこのヒントがなにかあれば・・・って感じです。
今まで飲食店で働いてきて、「広告宣伝費って減らせねぇのかな」って思っていたのですよ。
大手媒体さん、食●ログ、ホット●ッパー、ぐる●び等、確かに集客には繋がるんだろうけど、
掲載費は高いし、クーポンありきで来るお客さんって、言い方悪いけど本当に「食事にお金を使いたくない人」って
方が多かったので「ムダだなぁ・・・」と思ってたんですよね。
そんなこともあり、自分の店は店のフェイスブックやツイッター、インスタグラムが宣伝広告にもなれば
良いなって思ってます。
そんな野望・・・
実際、このアメブロを見て、お酒を飲みに山形に行く私みたいな変態性のある人間もいますし(笑)
これ、ホントの話です。
そんな訳で、お店のファンよりも私個人のファンを作らなきゃなぁ~なんて思います。
そのためには・・・人間力!!
色々見て、触れて、経験して、人として面白みのある男になりたいですね。
そんな報告でした。
来週はもう1社、Wワークで働くお店の面接があるのでまた報告したいと思います。
では、また。