駒込 百塔珈琲さんへお邪魔しました | 珈琲小僧のカフェ開業までの軌跡

珈琲小僧のカフェ開業までの軌跡

カフェ開業を目指す男子の、日々の勉強や訪問店舗、そして店が立ち上げるまでの道のりをじっくりノンビリ記していきます。

こんにちは♪

珈琲小僧です。

今回は知り合いが働くカフェにお邪魔した話を。
バリスタを続ける中で、Twitterで知り合い、実際にお会いした方です。

その方は自宅で焙煎もされており、通販もされているので、新商品が出ると買わせていただいてます♪
その話はまた後日にしますね。

そんな方が、違う仕事をしてましたが一念発起しカフェに転職されたとのことで、お邪魔してきました!

駒込にある、百塔珈琲さん。


店内は写真NGですので、写真はありません。

渋いマスターさんが一杯ずつ丁寧に淹れてくださいました。
僕はこんな暑い毎日ですが、ブレンドを。
お店の顔みたいなもんですからね。

香りも、後味も美味しかったです。

しかも、安いんですよねぇ~

ちょうどピーク前にお邪魔してしまったので、混んできたところで話もそこそこに切り上げました。

次はゆっくり出来る時間帯に行きたいと思います!

では、また。