ミセスベリー先生のコンフィチュールレッスン の会場は、とても広くて明るく清潔感があります
レモンカードクリームが、仕上がる頃
先生が、試食タイムに向けて、ティーフーズをご用意下さいました
スコーンに、出来立てのレモンカードクリームをたっぷりのせて頂きました
手作りならではの、クリーム感です
スイーツは、りんごのタルト
ベリー先生らしい、りんご煮の隠し味に、頬が落ちそうです
ポークリエットに、カポターナに、トッピングのドライトマトも、すべて先生の自家製です
遠慮なく、(↓)おかわりしているお皿です
ミセスベリー先生、ご一緒させていただいた皆様、有難うございました。
来月も、どうぞ宜しくお願いいたします。