アリバチョコレート専門店 『MAMANO』のチョコレートと・・絵本(↓)を頂きました ![]()
世界で希少なエクアドルのカカオの原種アリバ種を使用した専門店のチョコレートです~ ![]()
エクアドルが始りのチョコレート
スペインがヨーロッパに持ち帰り、世界に広まっていきましたが、
アリバカカオはエクアドルのアマゾンの原生林で生息し、世界には広まらなかった貴重な品種 ![]()
昔々、王さまに捧げられる貴重な食べ物で、今でも伝統的な自然農法で育てられている、
アリバのカカオは神様のチョコレートですって
へ~ぇ、でもなぜ絵本
読んでみたら深~い![]()
香りが良く、酸味が強く、とても香ばしいチョコレートは美味しかったです ![]()




