キャラメルアップルケーキ ♪

林檎をたくさんいただく時期に、思う存分林檎を使ってケーキを作っています　　

果物を食べない息子たちは、林檎を使ったケーキが大好きです　　

今日は、林檎をキャラメルで包んで、タルトタタン風ケーキを作ってみました　・・　試作中　

キャラメルが焦げるのを怖がって・・こんな（↓）中途半端な色になってしまいました　

次は、しっかり焦がしてキャラメル色にしたいです　　・・　　

ケーキには、アーモンドプードルをたくさん入れたので、しっとり美味しく出来ました