ママがひとりで外出して、家は男3人のみ・・・
そんな日のお昼。
ひさびさに子どもたちのために
お昼ごはんを作ってみました
それがこちら
目玉焼き丼
これは、凄く簡単に作れて、しかも
まず失敗することはありませんから
ごはんをどんぶりに盛って
目玉焼きをのっけて
かつお節ときざみのりをふりかけて
あとはしょう油をお好みの量かければ
はいできあがり
これだけではさみしいので・・・
もう一品
かしわ肉の入った味噌汁
これも家にあった、かしわ肉と出汁を使って
市販の味噌汁の具をいれて
最後にみそで味を調えただけで
簡単につくってみました
子どもたちがおいしいを連呼して
おかわりをねだってきてくれました。
味の方もよかったということで安心しました
最近料理をしてなかったので、
これを機にまた、
いろいろつくっていきたいですね