肉の塊

豚肩ロースかたまりが安かったので
どういためつけようかと…
結局
上からの圧をかけてやる事にした
(圧力鍋で煮豚)

↑
今って、この網スーパーでくれるんだね
これ着せるはかせるのが一番めんどくさかった
縛りつける方(たこ糸でね)
楽チンだわ
で、出来たよ～

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