結果日本酒に走ったのは内緒だwww
最初はビールで始めたんやけどね。
肉の日なんでお肉ネタを出していきますよ~
creatorの金曜日限定ランチで大満足♪
まぁ土曜日の臨時営業やったねんけど(笑
さて帰ろうっと。
あ、せっかくやから24h無人ホルモン直売所 堺中百舌鳥店 @mujihoru_senshu にも寄ろう
最近仕事が終わるのがお日様出てからやから中々寄れないのよねぇ~
って事で久々に…
おかしい…
何かがおかしい…
ここは無人のはず…
なのに…
なのに…
(お客さん以外の)人の気配がする!!
しなかったことにしよう🤣🤣🤣
さて物色開始♪
おっ、これは気になる
貰って…
そんなことが…
ってこの日は6月末やがな😅
まぁいつものように買って帰って仕事終わりにいただく事にしましょう。
仕事終わりに冷凍庫から出して5分の流水で解凍…
しようと思ったけど5分出してたら自然解凍になっちゃいましたwww
だから夏は嫌い…
まぁ何はともあれ炒めましょう。
中身はミノ
ハチノス
センマイ
の3種類。
炒めてたら油が足の甲に飛んで思わずあ゛つ゛い゛と絶叫したのは内緒だ。
それにしても香りがええなぁ~
お腹空いてきた。
いや、前から空いている。
さて味付ミノ、ハチノス、センマイの完成♪
ではいっただっきま~す♪
まずはセンマイから。
うん、美味しい!!
センマイって生でいただくことの方が多いんですけど焼くのも久々に食べたら美味しいねぇ。
生で食べた時は何とも言えないとらえどころの無い食感と弾力が魅力的なんですけど焼いたら弾力の代わりに歯応えがよりしっかりして美味いわ~
こうやって食べてみたら生センの方はお安い日本酒とか焼酎に合いそうですな。
ミノはめっちゃジューシー🐄
脂がた~っぷりあふれ出てきてこりゃビール進むわ。
弾力もいいし何より臭みがないのが食べやすくて美味し~
でもね思ったの。
これ、
冷めた方が美味しいかも。
脂のしつこさが控えめになって食べやす~い♪
あっさりしつつもミノ自体の旨味はしっかり残っている感じ。
これミノシャブにしても美味しいかも。
でも塩味抜けるからダメか😅
ハチノスは見っちゃ肉厚ぅ~
いや、それよりハチノスってこんなにジューシーやった??
って思う位旨味が出て来るんですよねぇ。
え~
こんなんあったらいくらでも飲んでまうやん!!
ホンマここは酒のアテに困ったときには最高ですわ。
何より24時間開いてるからいつ行ってもOKやしね♪
そういやシールも溜まってきたしまた行こうっと。
美味しかった。
ごちそうさまでした~♪
🍖24時間無人ホルモン直売所 堺中百舌鳥 @mujihoru_senshu
🏠住所:堺市北区百舌鳥赤畑町5-366
☎️TEL:090-9795-6893
🎌訪問時定休日:なし
⏰訪問時営業時間:24時間営業
安全なサイトなんで両方ご協力よろしくお願いします。
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たまに毒も吐きますwww