味は普通に美味しいよ～、麺屋 JIN(堺市中区)

まぁ色々引っかかることは多かったんですけどね…

それはまた裏ネタで出すとしますか。

う～ん夜になっても体調が悪い…

やっぱりもっとしっかり寝なくては。

と言いながらこのネタを書き始めたのが21時ジャスト。

起きるのは3時。

果たして何分で書きあげれるのか…

深井に来た。

お腹が空いた。

何を食べよう。

そうだ、寒い。

ラーメンを食べたい。

でも考えてみたら深井って意外とラーメン屋さんが少ない。

お昼に開いているのって天一か

蘭飯か

千華くらい

そういえば新しくお店できていたな。

という事で向かった先は麺屋 JIN

歩いて行ったから結構疲れた…

この辺の困る事って駐車場が少ないんですよねぇ。

車ならしょっちゅう来るから駐車場があればそのついでに寄れるんですけど中々そうはいかない。

コインパーキングも少ないから車でのアクセスは便利そうで不便な場所。

地元の人とかなら自転車でもいけますけどね。

店内はカウンター5席、4人掛けテーブル2席。

まぁ普通のラーメン屋さんのキャパって感じですかね。

メニューはこんな感じ

ラーメン屋さんのメニューはこんな感じでいいんですよ。

余計なものは無くラーメンとトッピングとご飯物とドリンクちょっと。

それなら1枚で済むんです。

あっても裏表で済むし。

その方が見やすくてイイ。

何よりアップする時に楽。

それはわての都合やけど(笑

注文したのは芳醇鶏そば塩850円

チャーシューはレアチャーシューとむねチャーシューの2種類

メンマは最近よく見かける長～いのが1本といった感じ

スープは阿波尾鶏と水だけで取っているというこだわりよう

そして麺は北海道産の小麦粉を100％使っているそうです。

ツルツルっと麺をすすってみたらシンプルに鶏の旨味がしっかりの塩ラーメン。

麺は細麺でツルツル。

喉ごしも良くてコシも程よく合って素直に美味しいね。

スープもあっさりしているけど塩だれのコクが程よくいい感じで塩味が出ています。

むねチャーシューはペッパーが効いてて美味しい。

しっとりしていてパサパサ感は無く食べやすい。

これ単品で日本酒と合わせたらおいしそう(笑

レアチャーシューも弾力があって美味しい。

こちらはいかにもレアチャーシューって感じで好みの味。

量はさほど多くは無いので最近食べる量が減っているわてにはちょうどいい位。

ちょうどいい位のお腹の加減になって満足満足。