～閉店しました～
仕事帰りに車でふら～っと向かったのは中環沿いの東大阪の荒本にあるラーメン司
ここのマスターには以前お世話になっていたんですけど奥さんが体調を崩されとと聞いて心配してたんですけど復調したと聞いたので挨拶に伺いました。
ラーメンのイメージは
こんな感じです
久しぶりやったんで一瞬どこかで見たことが…あ～っ!!っていう反応のお父さん
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近況報告しながら一杯やりたいけど車なんでアテだけ
漬け物バーから取ってきた漬け物
これとお水で話は盛り上がる
そして登場したのは司ラーメン
そこに餃子も登場
サイズは小さめでも肉のうまみがしっかりしてて♪♪♪
ラーメンの柔らかいけど歯ごたえもあるチャーシューは
カッスカスになっておらず旨味たっぷり
厚みもこの通り
麺は豚吉系列によくある
中細の麺
これに濃厚なとんこつ醤油のスープが絡んでめっちゃうまいねん
天下第一のラーメンに豚骨風味とコクを足した感じ
堺にもできひんかなぁ
ホンママスターの人柄もええしこんなラーメン屋さんが堺にももっとできてほしいと思います
ごちそうさまでしたぁ～♪
ラーメン司
住所:東大阪市荒本西3-6-13
TEL:06-6787-8997
定休日:水曜日
営業時間:平日11:30～15:00 17:30～22:30
土日祝11:30～22:30
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