車で出勤した帰りはどこかに寄りたくなる
ということで中央環状線にあるラーメン坊也哲へ
横に提携駐車場あるからうれしいね
メニューはこちら
注文したのはせせり中華そば(限定15食)
前から気になってて念願の一杯
せせりがドーンと入ってますわ
写真では分かりにくいか
中太のストレート麺は自分的には一番好みの硬さで舌触りも大好き♪
このせせりですわ
めっちゃ入ってますねん
1本丸々のせせりが4本も入ってます
火の通し加減も完璧
少し硬めに表面を焼いて中が硬くならず柔らかいまま
これは素晴らしい!!
チャーシューは言うまでもなく最高
しかも6枚も入ってますねん
スープも高井田系の醤油の強さの中に鶏ガラがしっかりきいてて
酸味が嫌味にならない程度に抑えられています
これはキタねぇ!!
素晴らしい!!
ごちそうさまでしたぁ～♪
ラーメン坊也哲
住所:東大阪市西岩田4-4-46
TEL:06-4307-5659
定休日:月曜日
営業時間:11:30～14:30 18:00～22:30
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