ENOTECA PINCHIORRI

名駅ミッドランド42Fにあるイタリアン
エノテカピンキオーリ

私の弟がナイトウェディングをしたレストランなので思い出深い場所でもあります

ランチにお邪魔するのは初めてですがお昼間の景色もなかなかでした

ひとつづつのプレートがアートです

お昼間はカジュアルですがこちらのようなフォーマルレストランはギャルソンのサーヴィスや会話も楽しみのひとつ

右側の友人
フルッラのグリーンスムージーなどの監修担当をして頂いています
野菜&果物だけでなく口に入るもの全ての知識が豊富
この友人から学んだこと…食物を知ろうとするその心は人に対する気持ちや想いと同じ、野菜や果物を本当においしい状態で調理していただくように、相手がどうしてほしいのか思い遣る、そんな優しさも学ばせてもらっています

心通い合う数少ない友人との会食に素敵なレストランでした

夜はムーディで一段とフォーマルなのでドレスアップしてのお食事もいいですね





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