ず~っと行きたかった、四国。
香川のうどんは美味しいよ~って誰もが言う。
そ、そんなに美味しいものなの??
南アフリカ大陸、オーストラリア、南北アメリカ大陸・・には上陸したことあるのに、未開の地、四国。
 
やっと、行ってきました!
 
なんか、小さい山がたくさんあって・・飛行機で着陸する前、ちょっとスイスっぽかった。
ハワイっぽい感じも。
 
うどんめぐり。
 
まずは山越うどんで、「かまたま」
 
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おでんがついてるって話だったんだけど、揚げ物が・・。
つゆをかけるんだけど、なんか味が薄かった。
濃い味に慣れてしまっている自分に気づく・・。
 
お昼は、山内うどんで、「ひやひや」
 
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このころから、(早い~) 温よりも、「冷」が好きだと実感。
だしの味がよくわかる。ここはすごく魚の味(いりこだしだね~) 
 
お決まり、ここでお土産購入。
 
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お店で食べれるのはお昼の1時間くらいだけ。
(もうお腹いっぱいだし^^)
 
よしやさん。もう「冷や冷や」(麺もおつゆも「冷」)
 
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最後は、香の香さんで、釜あげ。
 
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なんかここが一番美味しかった気がする。
最後に、やっぱり釜あげ、食べてみたら、美味しい!
 
香川うどんの旅、念願かなって嬉しいです。
 
思ったのは、うどんって、ほんと健康、というか、体が綺麗になる感じがします。
毒されている?我々は、うどんに飽きてしまい、濃い味のカレーやギョウザを食べてしまいました。
お菓子やプリン、チョコなども・・。
 
なんか、韓国に似てる? デザート無いし、太ってる人いないし・・。
 
毒食べすぎの自分らに気付いた旅でもありました汗