ず~っと行きたかった、四国。
香川のうどんは美味しいよ~って誰もが言う。
そ、そんなに美味しいものなの??
南アフリカ大陸、オーストラリア、南北アメリカ大陸・・には上陸したことあるのに、未開の地、四国。
やっと、行ってきました!
なんか、小さい山がたくさんあって・・飛行機で着陸する前、ちょっとスイスっぽかった。
ハワイっぽい感じも。
うどんめぐり。
まずは山越うどんで、「かまたま」

おでんがついてるって話だったんだけど、揚げ物が・・。
つゆをかけるんだけど、なんか味が薄かった。
濃い味に慣れてしまっている自分に気づく・・。
お昼は、山内うどんで、「ひやひや」

このころから、(早い~) 温よりも、「冷」が好きだと実感。
だしの味がよくわかる。ここはすごく魚の味(いりこだしだね~)
お決まり、ここでお土産購入。

お店で食べれるのはお昼の1時間くらいだけ。
(もうお腹いっぱいだし^^)
よしやさん。もう「冷や冷や」(麺もおつゆも「冷」)

最後は、香の香さんで、釜あげ。

なんかここが一番美味しかった気がする。
最後に、やっぱり釜あげ、食べてみたら、美味しい!
香川うどんの旅、念願かなって嬉しいです。
思ったのは、うどんって、ほんと健康、というか、体が綺麗になる感じがします。
毒されている?我々は、うどんに飽きてしまい、濃い味のカレーやギョウザを食べてしまいました。
お菓子やプリン、チョコなども・・。
なんか、韓国に似てる? デザート無いし、太ってる人いないし・・。
毒食べすぎの自分らに気付いた旅でもありました