慈愛心に富む実家に薩摩芋がたくさんあったので、お菓子を作ろうかなと。スイートポテトはマスターしたので、芋羊羹を。介護施設に入所中のおばと老衰でミキサー食しか受け付けない祖母に食べさせたくて。相も変わらず、オリジナル手抜きレシピにて。ゼラチンが足りなくて、芋きんとんになってしまったけれども。味が良ければまぁ良しってことで。めげずに次はさつまいもプリンに挑戦しようっと。