ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
今日は地元桜まつｒ
はい、
ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ雨が降っていますけど
昨夜は疲労困憊の旦那を連れて、
高田馬場の新店まで
店内はカウンターのみ
写真が暗くなってしまってﾋﾄﾞｲのですが
HPなどで確認してくだｓ
大人なお店
こちらのおまかせコースを
夜はコースのみ、みたいですﾖ
ちなみに、
日本酒メニュー
ワインやサワーもありますよー
ま、乾杯はビールでｓ
自家製豆腐
は、昨日はグリンピースだそうです
さっぱりとしてモッチリ
新筍と海老と帆立の木の芽和え
しっかりした木の芽の味がお酒にも合う
若いころは苦手だったけど、大人になって
春を感じられる人間になりましｔ
琉球
大分の郷土料理
以前、ケンミンSHOWで見た！ｗ
茨城のヒラメ、千葉の鰹、長崎の真鯵 を昨日を使っていました
確か本場は鯖だったかな
全部混ぜ混ぜして食べるんだって
魚のユッケって感じ
大好きだなー（笑）
旦那はワイン
ｱﾀｼは日本酒
これは臥龍梅 静岡のお酒
この後に、陸奥八仙というのも飲みましたが、
どちらもさっぱりとしていて好きなタイプ
さて、天ぷらが始まります
海老塩
昆布塩・抹茶塩・木の芽塩
メニューには、それぞれのオススメのお塩が書かれているので
それに合わせてつけてみたり
鬼おろしと一緒に天つゆで頂いてみたり
甲烏賊
タラの芽
蓮根
穴子
舞茸
行者ニンニク
車海老
どれも、食べ終わってタイミング見て揚げてくれるので
アツアツ！
アツアツの天ぷらを食べる機会が少ないので・・・うれしい
お次は鍋が
レタスと九条ネギ
甘熟豚のしゃぶすきです
すき、ということで卵で頂きます
美味しかった
けど、
お腹がいっぱい・・・・
ちなみに、お肉とお野菜ともに
おかわり出来るとのこと
いや～
お腹いっぱいで悔しい（笑）
〆にはお蕎麦
冷たいのと温かいのと選べます
ｱﾀｼたちはさっぱりと冷たい蕎麦に
最後にアイス
これはワサビ
わさび・バニラ・とまと、から選べました
わさびとトマトは自家製
お腹いっぱい～
しゃぶすきまで食べれて満足なコースでした
仕事で疲れきった旦那にはとってもﾋﾟｯﾀﾘだった内容だそうですｗ
お昼はリーズナブルにランチが頂けます