雨
いやだ。
おでかけるのに
雨
いやだ。
お仕置きの話はちょいと後日
今日は今週火曜のお話。
この日は、新橋へ～
新橋って言ってもいつもの烏森界隈じゃなく
銀座方面。
大人方面。
大人な通りに面すビルの２Ｆ
ちょっと入りにくいけど
大人な雰囲気のわりには
実はリーズナブルなお店。
お通しとビールをいただく
今日もｱﾀｼお疲れ！
社会人気取り。
お通しは、
湯葉と、砂肝、白滝のたらこ和え
お腹空いてたので一気に食べてしまいましｔ
加賀太きゅうりとジャコのサラダ
ﾅﾝﾁｬﾗキュウリっていうのが、この大きなｽｺﾞｲやつらしい。
きゅうりなのか・・・
味はきゅうりだね、確かにｗ
和風なサラダで美味しゅう。
御造りは
のどぐろと、サーモン
鯛とハマチ、だったっけ・・・
ノドグロのお刺身なんて２００年ぶりくらいでｓ
]焼き枝豆
焼き空豆なら知ってるけどｗ
めずらしー。
鱧の湯引き
梅で頂きます。
鱧プリプリで立派。
久しぶりだなー鱧食べるの。
鱧食べるとなんか、贅沢してる気分になるよｎ
茄子
お塩で食べるんだけども
あまり生の茄子は好きじゃないんだが
なんていうか、茄子というより果物に近くｶﾝｼﾞますな。
にしても
出てくるペースが早いな・・・・
温かいものは頼んでないから、ま
いっか。
焼き万願寺唐辛子
美味しいねｺﾚ。
自家製厚切りハムカツ
まー、ホントに厚い。
衣は驚くほど硬質（笑）
２度揚げしてるのかなあ？
これは、お客さんの希望で出来たメニューらしいですヨー。
お店側がお客さんの要望を色々聞いてくれるお店のようで
ＨＰなんか見てるとソレが伝わってきます。
そしてコチラが
名物というか・・・
甲州乳酸菌豚 クリスタルポーク！
オシャレな名前だぜ！（笑）
てか、
初めて聞いた。
豚の餌に乳酸菌を加えることにより、豚肉としての質が上がり
さらに、臭みが改善されます！
さらに、臭みが改善されます！
と、ぐるなびに書いてありまｓ ←×
東京ではｺｺでしか食べられない
とは聞いてましたが
調べてみたら、
食べられなすぎ！
東京じゃ食べれなくても千葉や神奈川
とか思ってたら、全然。
ﾌﾂｳに関東ﾚﾍﾞﾙで遠めです（笑）
あ、ちなみに食べたのは
クリスタルポークの塩麹漬け焼き
ンマーーー。
なんか、西京焼きみたいなｶﾝｼﾞがして
ｺﾞﾊﾝ欲しくなりました。 ←いつも
クリスタルポーク食べてみたい人は是非！
無何有
中央区銀座8-6-4 銀座扇やビル ２Ｆ
03-3573-3525
[月～金]
17:00～23:00(L.O.22:30）
[土・祝日]
17:00～22:30(L.O.22:00）
定休日 日曜・祝日
中央区銀座8-6-4 銀座扇やビル ２Ｆ
03-3573-3525
[月～金]
17:00～23:00(L.O.22:30）
[土・祝日]
17:00～22:30(L.O.22:00）
定休日 日曜・祝日